Šunkové slimáky

Autor: Anna Čunderlíková | 23.1.2012 o 7:49 | Karma článku: 6,17 | Prečítané:  1445x

Prekvapila Vás nečakaná návšteva? Určite ste aj vy boli v situácii, že treba niečo rýchlo pripraviť, uvariť, upiecť... Že sa vždy niečo doma nájde? Ibaže takú práve upečenú „mňamku“ ťažko nahradiť akýmkoľvek suchým slaným, či sladkým pečivom, ktoré možno máme v zásobe pre „strýčka príhodu,“ako sa u nás zvyklo hovoriť nečakanej situácii.

Ak máme doma mrazené lístkové cesto, šunku, prípadne šunkový salám, syrokrém, trochu tatárskej omáčky pripravíme rýchle občerstvenie, a máme po starosti.

Šunkové slimáky

Potrebujeme: 1 balíček lístkové cesto, 300 g šunky alebo šunkového salámu, 1 krabicu syrokrém, 2 PL tatárskej omáčky, 2 PL olej a 1 vajce.

 

Postup: Cesto necháme dobre rozmraziť, rozdelíme si ho na dve časti a rovnomerne rozvaľkáme na obdĺžniky. Potom cesto potrieme olejom, uložíme naň šunku alebo šunkový salám, natrieme syrokrémom vymiešaným s tatárskou omáčkou. Okraje cesta uzavriem do vnútra a zrolujeme. Roly necháme dobre zachladiť - stuhnúť. Potom ich nakrájame na kolieska - slimáky cca 1- 1,5 cm vysoké a natrieme z vrchu a po bokoch šľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcovzdušnej rúre pri teplote 180 º C cca 25 minút.

Dobrú chuť!

 

11_slimak.jpg

... a  ide sa na  10- 15 minuť do mrazničky

22_slimak.jpg

Nákrajame na 1-1,5 cm slimáky potrieme a ich z vrchu i po bokoch vajičkom.

Poukladáme na pech vyložený fóliou na pečenie.

33_slimak.jpg

Pomedzi tým stihnem vypiť čaj, či kávu, "hodiť reč" s priateľkou a o chvíľu

už rozvoniavajú chutné "slimáky."

 

Skutočne rýchlo! A nečakaná návšteva vás neprekvapí!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Kto bude na Vianoce dokladať tovar? Firmy nevedia nájsť brigádnikov

Vo väčších mestách ponúkajú brigádnikom aj štyri eurá za hodinu, ale nikto nemá záujem.

PLUS

Anton Zajac: Šancou pre Slovensko je nová, slušná strana

Nežijeme v liberálnej demokracii, ale oligarchii, hovorí spolumajiteľ Esetu.

TV

Ministrov žiadajú, aby si už neuťahovali z Johnsona

Podporovateľ brexitu s tým nemá problém, podľa Theresy Mayovej je to nedôstojné.


Už ste čítali?