Šunkové slimáky

Autor: Anna Čunderlíková | 23.1.2012 o 7:49 | Karma článku: 6,17 | Prečítané:  1558x

Prekvapila Vás nečakaná návšteva? Určite ste aj vy boli v situácii, že treba niečo rýchlo pripraviť, uvariť, upiecť... Že sa vždy niečo doma nájde? Ibaže takú práve upečenú „mňamku“ ťažko nahradiť akýmkoľvek suchým slaným, či sladkým pečivom, ktoré možno máme v zásobe pre „strýčka príhodu,“ako sa u nás zvyklo hovoriť nečakanej situácii.

Ak máme doma mrazené lístkové cesto, šunku, prípadne šunkový salám, syrokrém, trochu tatárskej omáčky pripravíme rýchle občerstvenie, a máme po starosti.

Šunkové slimáky

Potrebujeme: 1 balíček lístkové cesto, 300 g šunky alebo šunkového salámu, 1 krabicu syrokrém, 2 PL tatárskej omáčky, 2 PL olej a 1 vajce.

 

Postup: Cesto necháme dobre rozmraziť, rozdelíme si ho na dve časti a rovnomerne rozvaľkáme na obdĺžniky. Potom cesto potrieme olejom, uložíme naň šunku alebo šunkový salám, natrieme syrokrémom vymiešaným s tatárskou omáčkou. Okraje cesta uzavriem do vnútra a zrolujeme. Roly necháme dobre zachladiť - stuhnúť. Potom ich nakrájame na kolieska - slimáky cca 1- 1,5 cm vysoké a natrieme z vrchu a po bokoch šľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcovzdušnej rúre pri teplote 180 º C cca 25 minút.

Dobrú chuť!

 

11_slimak.jpg

... a  ide sa na  10- 15 minuť do mrazničky

22_slimak.jpg

Nákrajame na 1-1,5 cm slimáky potrieme a ich z vrchu i po bokoch vajičkom.

Poukladáme na pech vyložený fóliou na pečenie.

33_slimak.jpg

Pomedzi tým stihnem vypiť čaj, či kávu, "hodiť reč" s priateľkou a o chvíľu

už rozvoniavajú chutné "slimáky."

 

Skutočne rýchlo! A nečakaná návšteva vás neprekvapí!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Protischránkový register má prvú obeť, vypovedali nájom bratislavskej stanice

Firma má v prenájme pozemky pred stanicou.

ŠPORT

Únava či zmena lyží. Čo malo vplyv na zranenie Velez-Zuzulovej?

Sna o olympijskej medaile sa nevzdáva.

KULTÚRA

V súťaži Anasoft litera zvíťazil príbeh zo súčasnosti Som Paula

Román Som Paula presvedčil porotu túžbou po autentickosti.


Už ste čítali?