Šunkové slimáky

Autor: Anna Čunderlíková | 23.1.2012 o 7:49 | Karma článku: 6,17 | Prečítané:  1528x

Prekvapila Vás nečakaná návšteva? Určite ste aj vy boli v situácii, že treba niečo rýchlo pripraviť, uvariť, upiecť... Že sa vždy niečo doma nájde? Ibaže takú práve upečenú „mňamku“ ťažko nahradiť akýmkoľvek suchým slaným, či sladkým pečivom, ktoré možno máme v zásobe pre „strýčka príhodu,“ako sa u nás zvyklo hovoriť nečakanej situácii.

Ak máme doma mrazené lístkové cesto, šunku, prípadne šunkový salám, syrokrém, trochu tatárskej omáčky pripravíme rýchle občerstvenie, a máme po starosti.

Šunkové slimáky

Potrebujeme: 1 balíček lístkové cesto, 300 g šunky alebo šunkového salámu, 1 krabicu syrokrém, 2 PL tatárskej omáčky, 2 PL olej a 1 vajce.

 

Postup: Cesto necháme dobre rozmraziť, rozdelíme si ho na dve časti a rovnomerne rozvaľkáme na obdĺžniky. Potom cesto potrieme olejom, uložíme naň šunku alebo šunkový salám, natrieme syrokrémom vymiešaným s tatárskou omáčkou. Okraje cesta uzavriem do vnútra a zrolujeme. Roly necháme dobre zachladiť - stuhnúť. Potom ich nakrájame na kolieska - slimáky cca 1- 1,5 cm vysoké a natrieme z vrchu a po bokoch šľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcovzdušnej rúre pri teplote 180 º C cca 25 minút.

Dobrú chuť!

 

11_slimak.jpg

... a  ide sa na  10- 15 minuť do mrazničky

22_slimak.jpg

Nákrajame na 1-1,5 cm slimáky potrieme a ich z vrchu i po bokoch vajičkom.

Poukladáme na pech vyložený fóliou na pečenie.

33_slimak.jpg

Pomedzi tým stihnem vypiť čaj, či kávu, "hodiť reč" s priateľkou a o chvíľu

už rozvoniavajú chutné "slimáky."

 

Skutočne rýchlo! A nečakaná návšteva vás neprekvapí!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

KOMENTÁRE

Kto robí Slovensku v Amerike reklamu? Aj statočný pes a splašený medveď

Krajinu často zviditeľnia iba virály.


Už ste čítali?