Jablkovo-makový koláč

Určite nepoviem nič nové, keď zdôrazním, že jablká sú významným prírodným liečivom. Očisťujú organizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Ich účinky vedia s určitosťou oceniť najmä diabetici. Veľa ľudí oceňuje jablko, ako účinný prostriedok pri bolesti hlavy, závratoch, ale i pri bolestiach kĺbov. Proti hnačke sú odporúčané sladké jablká, naopak kyslé jablka sú vhodné pri zápche. Jablka údajne tiež pôsobia ako vynikajúca omladzovacia kúra. Tak - či tak, ak by jablko nepomohlo, určite nepoškodí. Aj preto sa v krátkom časovom odstupe k jablkám vraciam opäť. Jabĺk i receptov z jabĺk je určite, tak veľa ako maku v mojom koláči. Možno sa tento koláč zapáči aj vám, ako sa mne nie dávno zapáčili fašírky na vode od blogérky Janky a možno vám tento koláč len pripomeniem. Možnoho ho máte, ale je založený niekde medzi receptami. V každom prípade navrhujem, využime tohoročnú bohatú úrodu jabĺk.

Písmo: A^- | A⁺

Diskusia (14)

Jablkovo-makový koláč

Potrebujeme: 150 g hrubej múky, 150 g kryštálového cukru, 125 masla, 150 g mletého maku, 250 g smotanového jogurtu, 500 g strúhaných jabĺk, 2 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva a 1 balíček vanilínového cukru.

Postup: najskôr vymiešame vajcia, cukor, maslo, múku, pridáme mak, jablka a jogurt. Všetko dobre vymiešame, nakoniec pridáme prášok do pečiva. Pečieme vo vyhriatej rúre na 185 °C asi 25-30 minút. Ešte teplý koláč posypeme práškovým cukrom rozmiešaným s vanilínovým cukrom. Vychladnutý koláč pokrájame na štvorčeky. Rýchly, nenáročný a hlavne chutný koláč.